Viungo
- gini 2
- Tonic kuwa juu
- Barafu
- Kabari ya chokaa kwa mapambo
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mpira wa juu, ongeza barafu na gin.
- Juu ukitumia tonic.
- Pamba na kabari ya chokaa.
Tofauti na Uingizwaji
Jin na tonic ni cocktail ya kawaida, yenye viambato viwili, lakini bado kuna chaguo za kubadilishana viungo na kutengeneza rifu za siri ambazo hazibadilishi hali ya kinywaji.
- Jaribu uwiano wa gin hadi tonic. Ukitumia gin zaidi utatoa kinywaji cha pombe kali huku gin kidogo itafanya iwe rahisi kwa chakula cha mchana au kinywaji cha mlo.
- Sampuli ya aina tofauti za jini au gin zilizowekwa nyumbani kwa ladha tofauti kabisa ya cocktail; London kavu au Plymouth gin itaonja tofauti na Old Tom au genever.
- Ongeza mnyunyizio wa maji ya chokaa kwa ladha tamu kidogo.
- Robo ya wakia ya maji ya limao itaongeza mng'ao mzuri wa machungwa.
- Kutumia gin ya Hendricks kwa mnyunyizio wa maji ya waridi au maji ya waridi ambayo yameongezewa na toni hufanya iwe na ladha kali lakini ya kupendeza ya maua.
Mapambo
Kabari ya chokaa ndiyo pamba inayotabirika na rahisi zaidi, lakini bado unaweza kuipamba au kusalia kawaida.
- Chagua gurudumu la chokaa au kipande badala ya kabari.
- Tumia limau au chungwa kwa ladha sawa ya machungwa lakini yenye noti angavu au juicier. Hii inaweza kuwa na gurudumu, kabari, au kipande.
- Ganda la gin, utepe, au sarafu huongeza rangi moja bila kuzidisha ladha ya chokaa.
- Vivyo hivyo unaweza kufanywa kwa limao au chungwa, pia.
- Grapefruit pia huongeza ladha changamano inayokamilisha gin na tonic. Unaweza kutumia mapambo yoyote kati ya hapo juu na zabibu.
- Grapefruit, thyme na basil sprigs zote huongeza noti ya mimea bila kubadilisha sana ladha asili.
- Gurudumu la machungwa lililopungukiwa na maji huchukua gin na tonic kutoka wastani hadi kuvutia macho.
Kuhusu Gin na Tonic
Quinine ilitumika kwa mara ya kwanza katika miaka ya 1700 kutibu malaria, lakini haikuwepo hadi mwanzoni mwa miaka ya 1800 ambapo gin ilionekana kusaidia kukabiliana na tonic chungu ambayo wakati huo ilikuwa na viwango vya juu vya kwinini chungu, dawa iliyotumika kutibu na. kuzuia ugonjwa. Maafisa wa Uingereza walianza kuongeza sukari, maji, na chokaa ili kukabiliana na kwinini ili kukomesha noti hizi chungu, na kwa bahati mbaya wakatengeneza cocktail ambayo itaendelea kwa zaidi ya miaka 200. Leo, maji ya tonic hayatumiki tena kutibu malaria, kwani viwango vya kwinini havitaleta tofauti yoyote inayoonekana.
Jini na vinyago ni aina ya unywaji pombe ya mwaka mzima na kila baa. Ingawa hufurahia zaidi wakati wa kiangazi, noti za juniper huvaa kwa urahisi hafla yoyote ya msimu wa baridi, haswa kwa mapambo ya matawi ya rosemary. Ingawa gin na tonic ya kisasa inaweza isikuponye maradhi yoyote, bila shaka inaweza kutuliza nafsi.
Gin na Tonic: Nyota Iliyotulia
Labda si maarufu kama Visa vingine vya viambato viwili, gin na tonic ni chakula kikuu katika baa kila mahali. Badala ya kuagiza soda ya vodka au tangawizi ya whisky, toka nje ya eneo lako la starehe na uzamishe meno yako kwenye gin na tonic ya kawaida.
