Viungo
- Kipande cha Grapefruit na chumvi kubwa
- ¾ juisi ya balungi
- ¼ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- aunzi 1 ya liqueur ya chungwa
- aunzi 2 blanco tequila
- Barafu
Maelekezo
- Endesha kipande cha zabibu kwenye ukingo wa glasi ya margarita. Kueneza chumvi kwenye safu nyembamba kwenye sahani na kuzamisha mdomo kwenye chumvi. Weka glasi kando na uhifadhi kipande cha zabibu.
- Katika shaker ya cocktail, changanya juisi ya balungi, maji ya chokaa, liqueur ya machungwa, na tequila.
- Ongeza barafu na mtikisike ili upoe.
- Weka barafu safi kwenye glasi iliyotayarishwa na chuja margarita juu ya barafu.
- Pamba kwa kipande cha zabibu kilichohifadhiwa.
Tofauti na Uingizwaji
Chakula hiki ni salio maridadi la tamu na tart. Unaweza kutofautiana jinsi ilivyo tamu au tart kwa kurekebisha uwiano wa liqueur ya machungwa na juisi ya zabibu. Zaidi ya hayo, unaweza kuibadilisha kwa njia zingine:
- Acha maji ya ndimu na tumia tu juisi ya zabibu.
- Badilisha liqueur ya machungwa na nekta ya agave.
- Ongeza vipande vichache vya jalapeno kwenye shaker ya cocktail ili kupata margarita ya balungi iliyotiwa viungo.
Mapambo
Ukingo wa chumvi na kabari ya zabibu ni mapambo ya kawaida kwa hili, lakini unaweza kuacha pia. Unaweza pia kuifanya tamu kwa kuipamba na ukingo wa sukari, au unaweza kutumia gurudumu la kawaida la chokaa au kabari kama mapambo yako. Ikiwa ni margarita ya balungi iliyotiwa viungo, basi ipambe kwa vipande vichache vya jalapeno pia.
Kuhusu Grapefruit Margarita
Ikiwa ladha ya margarita ya balungi inafahamika, huenda ikawa ni kwa sababu inafanana na kinywaji kingine maarufu sana cha tequila cha Meksiko, paloma. Tofauti kuu kati ya paloma na margarita ya balungi ni muundo wa ladha ya balungi: katika margarita, hutoka kwa juisi ya balungi, wakati paloma kwa kawaida hutoka kwenye soda yenye ladha ya balungi. Grapefruit ina mshikamano wa chokaa na tequila, hivyo kufanya cocktail hii kuburudisha sana ambayo itaamsha ladha yako ya ladha.
Kidole Kizuri na Kinachofurahisha
Grapefruit huleta pop ya ziada kwenye margarita ya kitamaduni. Ikiwa na noti laini za kusawazisha utamu wa liqueur ya chungwa, ni kinywaji kizuri cha kuburudisha cha majira ya kiangazi kwa watu wanaofurahia vinywaji vyao kwenye upande wa siki.
