Mara nyingi hufanyika Jumamosi ya kwanza Mei, Kentucky Derby imekuwa ikifanyika kwa zaidi ya miaka 145. Inayoitwa "Dakika Mbili za Kasi Zaidi katika Michezo," farasi hao hukimbia zaidi ya maili moja wakati huo. Hata hivyo, hakuna haja ya kufurahia vinywaji vya Kentucky Derby kwenye dirisha hilo. Unaweza kufanya Visa vyako vya derby kuwa vya siku nzima, au wikendi nzima.
Kentucky Derby Drinks for Julep Lovers
Vaa mavazi yako ya majira ya kuchipua na kofia ya kauli na uwe tayari kusherehekea derby ukiwa na kinywaji cha julep mkononi. Iwe ni derby classic mint julep au kitu cha kusisimua zaidi, vinywaji hivi vya mtindo wa julep vitaangazia sherehe yoyote ya Kentucky Derby.
Mint Julep
Nyota wa vinywaji vya Kentucky Derby, mint julep ya kawaida, hahitaji kutambulishwa.
Viungo
- 6-8 majani ya mint
- aunzi 2 bourbon
- ½ wakia sharubati rahisi
- Barafu iliyosagwa
- Mint sprig na sukari ya unga kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika kikombe cha julep au glasi ya mawe, changanya majani ya mnanaa kwa sharubati rahisi.
- Ongeza bourbon na barafu iliyosagwa.
- Koroga hadi glasi ya baridi.
- Pamba na mchicha wa mnanaa na nyunyiza sukari ya unga.
Thyme Julep
Ondoka kwenye mnanaa na ufurahie mzunguko wa udongo kwenye julep.
Viungo
- 3-4 matawi mapya ya thyme
- aunzi 2 bourbon au rai
- ½ wakia sharubati rahisi
- Barafu iliyosagwa
- Chipukizi cha thyme kwa ajili ya mapambo
Maelekezo
- Kwenye glasi ya rocks au kikombe cha julep, changanya matawi ya thyme kwa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu iliyosagwa na bourbon au rai.
- Koroga kikombe cha baridi.
- Pamba na mchicha wa thyme.
Strawberry Julep
Ongeza mzunguko mzuri na wa kuburudisha kwenye juleps zako na ladha ya sitroberi.
Viungo
- 4-7 majani ya mnanaa mapya
- aunzi 2 bourbon
- ¾ wanzi wa liqueur ya sitroberi
- ½ wakia syrup rahisi
- Barafu
- Kuongeza soda kwa klabu
- Chipukizi na sitroberi kwa ajili ya mapambo
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mawe au kikombe cha julep, changanya majani ya mnanaa kwa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu, bourbon, na pombe ya sitroberi.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba kwa mint sprig na strawberry.
Champagne Julep
Hii ni julep kwa wale wanaotaka Champagne zote kila wakati.
Viungo
- 6-7 majani ya mnanaa mapya
- ½ wakia sharubati rahisi
- Barafu iliyosagwa
- Champagne 4
- Mint sprig kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mawe au kikombe cha julep, changanya majani ya mnanaa kwa sharubati rahisi.
- Jipatie Champagne.
- Pamba kwa mint sprig.
Cognac Julep
Mzunguko laini lakini tata kwenye julep ya mint, ni cocktail inayoruhusu Cognac kung'aa.
Viungo
- 4-6 majani ya mnanaa mapya
- aunzi 2 Cognac
- ½ wakia sharubati rahisi
- Barafu iliyosagwa
- Mint sprig kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mawe au kikombe cha julep, changanya majani ya mnanaa kwa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu iliyosagwa na konjaki.
- Koroga hadi glasi ya baridi.
- Pamba kwa mint sprig.
Mint Julep ya Miti ya Kizamani
Hakuna kitu kibaya zaidi ya kutoweza kuamua kati ya vinywaji viwili, ingiza mtoto wa kizamani na mint julep.
Viungo
- 3-4 majani ya mnanaa mapya
- aunzi 2 bourbon
- ¾ aunzi rahisi ya sharubati
- 2-3 mistari ya machungu ya machungwa
- 3-4 mistari ya machungu yenye harufu nzuri
- Barafu iliyosagwa
- Mint sprig kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, changanya majani ya mnanaa na mnyunyizio wa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu iliyosagwa, bourbon, machungu ya machungwa, machungu yenye kunukia, na sharubati rahisi iliyosalia.
- Koroga hadi glasi ya baridi.
- Pamba kwa mint sprig.
Thin Mint Julep
Kidakuzi kitamu cha mnanaa wa chokoleti hukutana na cocktail ya kawaida; wakati mwingine, maisha ni mazuri.
Viungo
- 7-9 majani ya mnanaa mapya
- aunzi 2 bourbon
- ½ aunzi nyeupe cream ya kakao
- ½ wakia sharubati rahisi
- Barafu iliyosagwa
- Mint sprig kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mawe au kikombe cha julep, changanya majani ya mnanaa kwa mnyunyizio wa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu iliyosagwa, bourbon, cream nyeupe ya kakao, na sharubati rahisi iliyobaki.
- Koroga kikombe cha baridi.
- Pamba kwa mint sprig.
Berry Julep
Huwezi kuamua kuhusu ladha? Pakia zote kwenye julep hii ndefu ya mint.
Viungo
- 5-7 majani ya mnanaa mapya
- ¼ kikombe cha beri mpya kama vile blueberries, raspberries, na blackberries
- aunzi 2 bourbon
- ½ wakia sharubati rahisi
- Barafu
- Kuongeza soda kwa klabu
- Beri safi na mint kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mpira wa juu, changanya majani ya mnanaa, beri na sharubati rahisi.
- Ongeza barafu na bourbon.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba kwa matunda mabichi na mint.
Cocktails za Derby za Bourbon
Bourbon ni asili ya Amerika, na hakuna mahali penye utamaduni wa kujivunia kutengeneza bourbons bora kuliko jimbo la Kentucky. Kwa hivyo jinyakulia bourbon yako uipendayo ya Kentucky ili kutengeneza vinywaji bora vya derby.
Brown Derby
Kinywaji hiki kitamu lakini cha machungwa kitageuka kichwa ukiruka mint julep.
Viungo
- wakia 1½ bourbon
- aunzi 1 ya juisi ya zabibu iliyokamuliwa
- ½ wakia ya asali
- Barafu
- gurudumu la limau kwa mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, bourbon, juisi ya balungi na asali.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa gurudumu la limao.
Chai ya Barafu ya Bourbon
Ni nini cha kusini zaidi kuliko chai tamu? Unapoongeza bourbon kidogo kwake. Endelea na uruke syrup rahisi na utumie chai tamu halisi kwa mguso halisi.
Viungo
- aunzi 2 bourbon
- ¾ aunzi rahisi ya sharubati
- ½ wakia limoncello
- Barafu
- Chai ya barafu kuja juu
- gurudumu la limau kwa mapambo
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mpira wa juu, ongeza barafu, bourbon, sharubati rahisi na limoncello.
- Koroga ili kuchanganya.
- Jaza kwa chai ya barafu.
- Pamba kwa gurudumu la limao.
Woodford Spire
Mchuzi wa bourbon wa Kentucky Derby, ni cocktail iliyosawazishwa vizuri.
Viungo
- wakia 1½ bourbon ya Hifadhi ya Woodford
- aunzi 2 ndimu
- ounce 1 ya juisi ya cranberry
- Barafu
- Kipande cha limau na mint kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, ongeza barafu, bourbon, maji ya cranberry na limau.
- Koroga ili kuchanganya.
- Pamba kipande cha limau na mchicha wa mnanaa.
Smash Whisky
Jogoo hili la jamii ya machungwa-mbele ya bourbon ni kamili kwa wale ambao tayari wanapenda mint julep.
Viungo
- 2-3 lemon wedges
- 1-3 majani mapya ya mnanaa
- aunzi 2 bourbon
- ¾ aunzi rahisi ya sharubati
- Barafu
- Mchicha wa mnanaa na kipande cha limao kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye shaker, changanya kabari za limau na mnyunyizio wa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu, majani ya mint, bourbon, na sharubati rahisi iliyobaki.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Pamba kwa mint na kipande cha limau.
Bourbon Rickey
Pamoja na bourbon kuwa kivutio cha Kentucky Derby, mpira wa juu ndio kinywaji bora kabisa.
Viungo
- wakia 1½ bourbon
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- Barafu
- Kuongeza soda kwa klabu
- Kipande cha chokaa cha kupamba
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mpira wa juu, ongeza barafu, bourbon, na maji ya chokaa.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba na kipande cha chokaa.
Gold Rush
Chakula hii tamu ya bourbon ya dhahabu inaendana vizuri na farasi bingwa yeyote.
Viungo
- aunzi 2 bourbon
- kiasi 1 cha asali sirupu rahisi
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- Barafu
- Ganda la limau kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, bourbon, sharubati ya asali na maji ya limao.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Pamba kwa ganda la limao.
Kentucky Mule
Mpe mint yako julep mapovu na binamu huyu wa karibu.
Viungo
- aunzi 2 bourbon
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- ¼ aunzi ya mint simple syrup
- Barafu
- Bia ya tangawizi kumalizia
- Mint sprig kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye kikombe cha shaba au glasi ya mawe, ongeza barafu, bourbon na juisi ya chokaa.
- Koroga ili kuchanganya.
- Jaza na bia ya tangawizi.
- Pamba kwa mint sprig.
Derby Vinywaji Bila Bourbon
Hakuna bourbon? Hakuna shida! Jaribu vinywaji hivi vya derby vilivyotengenezwa na vinywaji vikali.
Peach Sangria
Furahia ladha ya perechi tamu katika sangria kitamu huku ukivalia kofia yako bora zaidi.
Viungo
- aunzi 4 pinot grigio
- aunzi 1 ya pombe ya peach
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ¾ aunzi mpya ya machungwa iliyokamuliwa
- Barafu
- Kipande cha peach na mint sprig kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, pinot grigio, pombe ya peach, maji ya limao na maji ya machungwa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye mawe au glasi ya divai juu ya barafu safi.
- Pamba kipande cha peach na mint.
Magoti ya Nyuki
Ingawa kinywaji hiki hutofautiana na kulenga gin, rangi yake ya dhahabu inafaa kwa sherehe yoyote ya derby.
Viungo
- gini 2
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ½ wakia ya asali
- Barafu
- gurudumu la limau kwa mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, gin, maji ya limao na asali.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa gurudumu la limao.
Amalfi Spritz
Binamu wa Aperol spritz maarufu, ni kinywaji cha kimungu cha kunywea wakati wa derby.
Viungo
- aunzi 3 prosecco
- aunzi 2 Aperol
- ounce 1 ya juisi ya nanasi
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- Barafu
- gurudumu la chungwa la kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya mvinyo, ongeza barafu, prosecco, Aperol, maji ya nanasi na maji ya chokaa.
- Koroga ili kuchanganya.
- Pamba kwa gurudumu la chungwa.
Jam ya Chai Tamu ya Kusini
Ongeza ladha kidogo au nyingi ya matunda kwenye kijogoo cha chai tamu.
Viungo
- 2-3 jordgubbar safi
- ounces2 vodka ya sitroberi
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ¼ aunzi rahisi ya sharubati
- Barafu
- Chai tamu kuongezwa
- Stroberi kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya jordgubbar na mnyunyizio wa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu, vodka, maji ya limao, na sharubati rahisi.
- Tikisa ili upoe.
- Mimina kwenye glasi ya highball.
- Jaza kwa chai tamu.
- Koroga ili kuchanganya.
- Pamba kwa sitroberi.
Nyumbu ya Moscow
Ikiwa wewe ni mtu wa aina ya nyumbu wa Moscow kwa sababu wewe na bourbon sio marafiki bora, kichocheo hiki ndicho jibu lako.
Viungo
- wakia 2 vodka
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- Barafu iliyosagwa
- Bia ya tangawizi kumalizia
- Mint sprig kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika kikombe cha shaba au glasi ya mawe, ongeza barafu iliyosagwa, vodka na juisi ya chokaa.
- Koroga ili kuchanganya.
- Jaza na bia ya tangawizi.
- Pamba kwa mint sprig.
Dakika Mbili za Haraka Zaidi katika Vinywaji
Haijalishi ikiwa unaandaa au unahudhuria sherehe ya derby; hata kama umekaa kwenye kochi lako, ni ubadhirifu unaostahili kufurahia kwa ukamilifu. Kwa hivyo endeleza karamu kabla na baada ya dakika mbili za kasi zaidi katika michezo kwa Visa vya Kentucky Derby vya kupendeza na vya sherehe.