Inaweza kuwa vigumu kujua jinsi ya kufungua nazi ikiwa hujawahi kuifanya hapo awali. Tofauti na matunda mengine mengi, huwezi kuuma ndani yake au kung'oa ngozi kwa urahisi. Zana zinahitajika au angalau eneo gumu sana.
Kuna njia mbili tofauti za kufungua nazi. Ya kwanza inaweza kutumika ikiwa unataka tu kupata juisi kutoka kwake. Njia ya pili ni kwako ikiwa ungependa kupata nyama ya nazi. Kabla ya kuanza kutumia njia yoyote ile, vuta "nywele" nyingi kutoka kwenye nazi yako iwezekanavyo. Itafanya kazi yako iwe rahisi kutimiza.
Jinsi ya Kufungua Nazi ili Kupata Juisi
Ili kupata juisi au maziwa kutoka kwenye nazi, unachohitaji ni shimo moja lenye urefu wa angalau nusu inchi. Baadhi ya madoa kwenye nazi ni rahisi kutoboa kuliko mengine, kwa hivyo iwe rahisi kwako kwa kufuata maagizo haya:
- Tafuta sehemu tatu za duara, au macho, kwenye nazi yako. Gusa kila doa na utambue ile ambayo ni laini zaidi. Kwa kawaida ndilo ambalo lingekuwa tundu gumba ikiwa nazi ingekuwa mpira wa kupigia debe.
- Chomeka ncha ya kisu cha kutengenezea katikati ya eneo hilo. Kisha zungusha njia yako katika mduara ili kufanya kisu kuwa na upana wa kutosha kubeba bisibisi.
- Chukua bisibisi chako na usonge ncha yake kwenye shimo. Kisha izungushe na uisukume chini hadi uhisi ikipenya hadi kwenye nyama ya nazi hadi kwenye kiini.
- Vuta bisibisi nje. Geuza nazi juu chini juu ya mtungi. Ikiwa juisi inatoka, umefanya. Ikiwa sivyo, tumia kisu chako kufanya shimo kubwa zaidi.
Ikiwa unataka juisi itoke haraka, unaweza kutengeneza matundu mawili kwenye nazi. Kwa njia hiyo hewa huingia moja huku juisi ikitoka nyingine. Unaweza pia kubandika majani kwenye shimo lako na kunywa moja kwa moja kutoka kwa nazi yako.
Kufungua Nazi Kuchimba Mwili
Ikiwa unahitaji kupasua nazi kila wakati ili kuondoa nyama nyeupe kutoka kwayo, tumia maelekezo haya badala yake.
- Tafuta sehemu tatu kwenye nazi na upate sehemu mbili zilizo karibu zaidi. Haya ni "macho" ya nazi.
- Shika nazi yako mahali nyusi zingekuwa, na uigonge kwenye uso mgumu.
- Endelea kuigonga hadi usikie kishindo. Nazi yako itapasuliwa karibu nusu.
Pindi tu unapofungua nazi, unaweza kung'oa nyama kwa kisu chako cha kukagulia au kwa kumenya. Kuwa mwangalifu kuifungua juu ya bakuli au sinki ili uweze kupata juisi kabla ya kuishia sakafuni. Ikiwa unataka kuweka juisi, bila shaka, bakuli itakuwa bora zaidi. Kumbuka kwamba pengine utaishia kuchanganywa na nyama, kwa hivyo unaweza kulazimika kuichuja kabla ya kuinywa.
Ikiwa una nazi ambayo ni mkaidi hasa na maelekezo haya ya jinsi ya kufungua nazi hayafanyi kazi, unaweza tu kuifunga taulo au mfuko wa plastiki kuzunguka nazi na kuipiga chini au kuipiga. na kichwa cha nyundo. Nazi yako itatoweka kabisa, lakini bado unaweza kuila.
Kuandaa Nazi Yako
Ukishafungua nazi yako, unaweza kuwa unawaza jinsi ya kuitayarisha. Watu wengi huchagua kusugua nazi, kuikata au kuikata vipande vipande. Unaweza pia kuifanya kuwa topping tamu kwa kuchanganya na sukari ya unga. Nazi iliyogandishwa hufanya jangwa ladha la mboga mboga.
