Huko wakati ambapo milo ya kila siku ilipangwa kwa uangalifu na familia nzima ilihudhuria, kengele za chakula cha jioni zilikuwa za kawaida sana. Kuanzia kengele maridadi za meza ya fedha za Victoria hadi kengele kubwa za mashambani, kutoka kwa chumvi na pilipili ya kipekee kuweka kengele za chakula cha jioni hadi pembetatu za chuma za Magharibi, kila moja ilithaminiwa na familia ambayo iliitishwa kwenye mlo wa mwisho wa siku hiyo katika miaka iliyopita.
Kengele Mbili Kuu za Kale za Chakula cha jioni
Kengele za zamani za chakula cha jioni zilikuja kwa mitindo miwili mikuu; kengele kubwa za nje na kengele za ndani za ndani. Kila moja ya kengele hizi zilitumikia kazi sawa ya msingi - kuwaita watu kwenye meza kwa ajili ya chakula. Hata hivyo, ziliangaziwa katika miktadha tofauti ya kijamii na kiuchumi na kikanda, lakini zote zinaweza kukusanywa kwa njia ile ile.
Rustic Outdoor Dinner Kengele
Kengele za chakula cha jioni za nje zilitumiwa kwenye nyumba kubwa, katika maeneo ya mashambani, na jumuiya ndogo/biashara za nchi kuwaita watu kutoka nje kula chakula cha jioni. Kwa ujumla hutengenezwa kwa chuma cha kutupwa na metali nyingine za moyo, kengele hizi za chakula cha jioni ziliimarishwa kwa njia mbili tofauti. Aidha zilibandikwa kando ya jengo na kuning’inizwa chini ya fremu (wakati fulani zikiwa na mfumo wa kapi ya kupigia kengele au tu kamba ya kunjuzi/mnyororo kwenye pete ya mikono), au zilikuwa zimefungwa kwenye viunzi vyake vya kukaa kwenye ardhi au juu ya jengo (kawaida kwenye mnara au mnara). Zile ambazo hazijaunganishwa kwenye nyumba kwa kawaida hazikuunganishwa kwa sababu ya ukubwa wao, na picha ya kawaida ya kengele hizi leo ni ya kengele za zamani za shamba.
Kengele hizi za nje zilijengwa ili zidumu, na uharibifu mkubwa pekee waliopata kwa muda ni kutu uliosababishwa na hali mbaya ya hewa. Hata hivyo, kwa kusafishwa vizuri, kengele hizi nzito zinaweza kutumika mara moja.
Kumbuka: Katika soko la leo, kuna nakala nyingi za kengele hizi za chakula cha jioni. Ili kusaidia kubainisha kama kengele ya shambani ni nakala au ya asili, angalia ukingo wa kutupwa. Kengele za zamani zitaonyesha uchakavu na wembamba wa ukingo wa kutupwa kwa sababu ya umri na matumizi. Kengele za kale kwa ujumla zilitupwa kama kipande kimoja na hazitakuwa na mstari wa kutenganisha kutoka kwa ukungu. Kengele mpya zaidi kawaida hupigwa kwa kutumia ukungu wa sehemu mbili, kengele nyingi za kikale za replica pia hutumia muundo wa kawaida wa kengele ya chakula cha jioni iliyowekwa kwenye shamba pia.
Kengele Nyembamba za Chakula cha jioni cha Ndani
Kengele za chakula cha jioni za ndani zimekuwepo kwa mamia ya miaka, ambazo hutumiwa mara nyingi na tabaka la juu la jamii kama kitenganishi kati ya milo ya kifalme na milo ya tabaka la chini. Hata hivyo, kengele hizi za mkono (ambazo hujumuisha mpini mrefu na kengele ya kawaida chini) ya karne ya 18, 19, na mwanzoni mwa karne ya 20 ziliundwa kutokana na aina mbalimbali za vifaa vya gharama kubwa, ikiwa ni pamoja na:
- china mfupa
- Porcelain
- Kioo
- Kioo
- Fedha
Hasa, wakusanyaji huvutia kengele za chakula cha jioni za marehemu za Victoria na miundo yao ya mapambo ya juu. Katika kipindi cha ulimbikizaji mkubwa wa mali na kufurika kwa familia za 'fedha mpya' katika ulimwengu wa Magharibi, kengele hizi za chakula cha jioni zilizidi kuwa za kupendeza zikiwa na vitu kama vile miundo ya kina ya repoussé, na wabunifu mashuhuri duniani walitengeneza kengele zao za chakula cha jioni za kifahari kwa ajili ya wasomi wa kijamii. Kwa mfano, kampuni maarufu ya Tiffany & Co. (ambao tayari walikuwa wanajulikana kutengeneza vyombo maalum vya chakula cha jioni) walitengeneza kengele zao za chakula cha jioni za fedha kwa ajili ya Bwana Moneybags wa jamii ya miji mikubwa.
Zaidi ya hayo, karne ya 19 ilipogeuka kuwa ya 20 na maendeleo ya kiufundi yakipenyeza vitu vya nyumbani, kengele za chakula cha jioni zilianza kuonyesha teknolojia mpya. Kwa mfano, kengele hii ya chakula cha jioni ya mezani ya karne ya 19 ilitumia utaratibu wa upakiaji wa majira ya kuchipua kulia. Baada ya yote, wasomi wa kijamii wangetarajiwa vipi kupiga kengele zao wenyewe wakati kengele yenyewe ingewasaidia?
Kengele za Kale za Chakula cha jioni Hugharimu Kiasi gani?
Kengele za zamani za chakula cha jioni hutofautiana sana katika gharama yake; kwa urahisi, inategemea ni aina gani ya kengele unataka kununua. Kengele kubwa za chakula cha jioni za shambani au kengele za shule zinaweza kuwa katika anuwai ya $500-$2,000 kwa sababu ya ukubwa wao na kiasi kinachogharimu kuzisafirisha. Vile vile, kengele za chakula cha jioni za Enzi Iliyotolewa kwa madini ya thamani na wabunifu zinaweza kuwa na thamani ya $1, 000-$5.000, kulingana na thamani halisi ya nyenzo zenyewe na umuhimu wao wa kitamaduni. Kengele ya chakula cha jioni kutoka kwa familia maarufu kama Astors itakuwa ya thamani zaidi kuliko ununuzi mmoja wa familia ya tabaka la kati isiyojulikana.
Inaonekana kuwa kengele za bei nafuu zaidi za chakula cha jioni, zinazogharimu takriban $10-$80, ni kengele za chakula cha jioni zilizokuwa na kutu/zilizochakaa ambazo zilibandikwa nje ya majengo kama vile nyumba, mikahawa na nyumba za wageni, na vile vile rahisi zaidi na zinazofanya kazi vizuri. shaba iliyoundwa na mifano ya kushughulikia mbao. Hizi pia ndizo rahisi zaidi kupatikana, na wingi wake sokoni huzifanya zinunuliwe zaidi kuliko zile ambazo ni adimu kuzinunua.
Kwa mfano, hivi ndivyo baadhi ya kengele tofauti za kale za chakula cha jioni zilivyouzwa katika mnada hivi karibuni:
- Kengele ya chakula cha jioni ya shaba ya mapema karne ya 20 - Inauzwa kwa $69.95
- Kengele ya chakula cha jioni iliyotengenezwa kwa ustadi wa miaka ya 1860 - Inauzwa $859.53
- 1870s Tiffany & Co. silver dinner kengele - Inauzwa kwa $684.50
Pesa Wakati wa Chakula cha jioni
Kuongeza kengele ya zamani ya chakula cha jioni nyumbani kwako kunaweza kuwa kisingizio kizuri cha kuzuru china cha urithi na kuwa na chakula cha jioni cha kupendeza na familia na marafiki. Iwe saizi ndogo hutumika vyema zaidi kwa kuwaita watoto wako mbali na vifaa vyao vya michezo ya video au kengele kubwa za chakula cha jioni zikiwarudisha ng'ombe wako kutoka malishoni, kuna njia nyingi za kipekee za kujumuisha zana hizi za kale katika maisha yako ya kila siku.
