Kutengeneza vitafunio vya bei nafuu ni njia nzuri ya kukujaza, hata ukiwa na bajeti finyu. Mapishi yafuatayo ya vitafunio hayagharimu sana, lakini ni matamu na ya kuridhisha.
Pombe Makali
Pombe yenye viongezeo vya kufurahisha hutengeneza vitafunio vyema. Popcorn hii ya viungo haigharimu sana, lakini hutoa ukanda na viungo vingi vya kuridhisha. Inatumia viungo ambavyo unaweza kuwa navyo tayari kwenye kabati yako. Ili kuokoa pesa zaidi, tumia corn popped corn badala ya microwave popcorn.
Viungo
- vikombe 4 vimetoka popcorn
- vijiko 3 vya siagi iliyoyeyushwa
- 1 kijiko kidogo cha paprika
- 1/2 kijiko cha chai cha vitunguu saumu
- 1/2 kijiko cha chai kitunguu unga
- 1/4 kijiko cha chai cha cayenne
- 1/4 kijiko cha chai chumvi
Maelekezo
- Washa oven yako hadi nyuzi joto 300.
- Mimina popcorn wakati oveni inawaka.
- Nyunyiza popcorn na siagi na nyunyiza na viungo.
- Tandaza popcorn kwenye karatasi ya kuoka na uoka katika tanuri iliyowaka moto kwa takriban dakika tano ili kukokota nafaka. Tumikia moto.
Tufaha za Butterscotch
Kata tufaha za bei nafuu kwenye kabari na uzichovye kwenye mchuzi huu wa bei nafuu, ambao una viambato ambavyo huenda tayari unavyo katika pantry yako.
Viungo
- vijiko 4 vya siagi
- sukari 1 kikombe, pakiwa
- 1/2 kikombe cream
- vanilla kijiko 1
- Chumvi kidogo
- matofaa 2
Maelekezo
- Kwenye sufuria ndogo juu ya moto wa wastani, kuyeyusha siagi.
- Changanya sukari ya kahawia na ulete chemsha. Chemsha, ukikoroga kila wakati, kwa dakika tatu hadi nne.
- Whisk katika kupikia cream na kukoroga mpaka laini.
- Koroga chumvi na vanila.
- Rejea hadi ipoe.
- Kata tufaha kwenye kabari, ukiondoa mbegu na msingi.
- Tumia na mchuzi wa butterscotch kwa kuchovya.
Chips za Viazi Zilizookwa
Ikiwa una mabaki ya viazi vya russet, basi umepata vitafunio. Viazi hizi za bei ya chini pia ni bora zaidi kuliko chips za kukaanga kwenye mfuko. Ni vizuri kunyunyiziwa na chumvi, au unaweza kukata mitishamba mingine uliyo nayo ili kuinyunyiza juu ya chipsi.
Viungo
- viazi mbichi 1, vimeoshwa
- vijiko 3 vya mafuta
- Chumvi
Maelekezo
- Washa oveni yako iwe joto hadi nyuzi joto 375.
- Kata viazi katika vipande vinene vya inchi 1/8.
- Panga viazi katika safu moja kwenye karatasi moja au mbili za kuoka.
- Safisha kila kipande kwa mafuta.
- Oka hadi chips ziive, takriban dakika 15 hadi 20.
- Nyunyiza chumvi ikiwa moto.
Cheesy Ranch Quesadilla
Hii ni njia nzuri ya kutumia tortilla iliyobaki na jibini iliyokunwa. Unaweza kutumia mahindi au tortilla za unga kwa kitafunwa hiki.
Viungo
- 1 tortilla
- vijiko 3 vya jibini iliyokunwa
- vijiko 3 vya chakula vya saladi ya ranchi
Maelekezo
- Weka tortilla kwenye sufuria ya kukaanga ya" 12" bila fimbo kwenye moto wa wastani.
- Nyunyiza jibini juu ya nusu ya tortilla
- Nyunja tortilla katikati ili kufunika jibini.
- Pika upande mmoja hadi jibini iyeyuke na tortilla ianze kuwa kahawia, kama dakika mbili hadi tatu.
- Geuza tortilla na upike hadi ianze kuwa kahawia upande mwingine, dakika mbili nyingine.
- Kata quesadilla kuwa kabari. Tumikia pamoja na ranchi, ukitumbukiza kabari kwenye mavazi ya ranchi.
Pizza Bagel
Viungo vyote vya vitafunio hivi vya haraka ni vya bei nafuu na ni rahisi kupata. Unaweza kutumia aina yoyote ya nyama iliyobaki ya chakula cha mchana au vipande vichache vya pepperoni. Unaweza pia kupata mchuzi wa pizza kwenye chupa ya kukamulia kwenye duka la mboga kwa dola moja au mbili tu, au tumia kijiko kimoja au viwili vya kuweka nyanya.
Viungo
- beli 1 ya kawaida, iliyokatwa nusu
- vijiko 2 vikubwa vya mchuzi wa pizza (au vijiko 2 vikubwa vya nyanya iliyochanganywa na kijiko 1/4 kila kitunguu saumu na oregano)
- Vipande kadhaa vya pepperoni au nyama nyingine ya chakula cha mchana
- 1/4 kikombe cha jibini iliyokunwa
Maelekezo
- Kaanga bagel kwa nusu hadi iwe kahawia kidogo.
- Tawanya kila nusu na mchuzi kijiko 1.
- Mchuzi wa juu na vipande vya pepperoni.
- Juu na jibini iliyokunwa.
- Chemsha hadi jibini iyeyuke, dakika 2-3.
Mboga na Dip
Kitafunwa hiki chenye afya pia si ghali. Nunua mboga yoyote safi inayouzwa, kama vile karoti, celery, cauliflower, au pilipili. Mchuzi unafanywa na jibini la kottage, ambayo ni aina ya gharama nafuu ya protini. Hii hufanya kidogo kabisa, hivyo unaweza kuwa nayo kwa siku chache au tu kufanya nusu ya mapishi.
Viungo
- kikombe 1 cha jibini la jumba
- kikombe 1 cha mayonesi
- 1/2 pakiti mchanganyiko wa mavazi ya ranchi
- Kata mboga
Maelekezo
- Changanya jibini la jumba, mayonesi, na mchanganyiko wa mavazi ya shamba.
- Chovya mboga kwenye dip.
Mviringo wa Rolling Crescent
Tumia nyama na jibini uipendayo ya chakula cha mchana pamoja na mrija wa roli za crescent ambazo hazijaokwa. Ingawa hii hutengeneza roli nane hadi kumi, ni ndogo na zitabaki vizuri kwa siku chache kwenye jokofu kwa vitafunio vya haraka lakini vya kujaza wakati wowote.
Viungo
- roll 1 mpevu zisizookwa
- Vipande kadhaa vya deli ham au nyama uipendayo ya chakula cha mchana
- 1/2 kikombe cha jibini iliyokunwa
- 1/4 kikombe siagi, iliyeyuka
Maelekezo
- Washa oveni kuwasha joto hadi nyuzi joto 375.
- Tenganisha mikunjo mpevu kuwa pembetatu mahususi.
- Kata nyama ya chakula cha mchana katika maumbo ya pembetatu mbaya ili kutoshea kwenye kila safu.
- Weka nyama ya chakula cha mchana kwenye roll na nyunyiza jibini.
- Vingirisha kwenye mpevu na uweke kwenye karatasi ya kuki ambayo haijapakwa mafuta.
- Brush rolls na siagi iliyoyeyuka.
- Oka hadi rangi ya dhahabu iwe kahawia, kama dakika 11 hadi 13.
- Tumia joto au baridi.
Hitilafu kwenye logi
Kunguni kwenye logi hupendwa sana na vitafunio kwa sababu fulani - ni haraka na kwa bei nafuu kutengeneza kwa sababu hutumia viungo vya bei nafuu kama vile celery, zabibu kavu na siagi ya karanga. Kwa sababu ya maudhui ya mafuta na protini ya siagi ya karanga, na pia nyuzinyuzi kwenye celery, pia inashiba sana.
Viungo
-
2 mabua ya celery
Makosa kwenye logi - 1/4 kikombe siagi ya karanga
- zabibu kadhaa au cranberries kavu
Maelekezo
- Osha na kavu celery na ukate vipande vya inchi mbili hadi tatu.
- Twaza celery kwa siagi ya karanga.
- Weka zabibu kavu mfululizo juu ya siagi ya karanga.
Chips za Bagel ya Vitunguu
Chipsi hizi hufanya kazi vizuri zaidi na bagel zilizochakaa, kwa hivyo unaweza kununua bagel za zamani kwenye duka maalum au utumie tu ambazo zingeharibika vinginevyo.
Viungo
- Bagel moja au mbili zilizochakaa
- vijiko 3 vya siagi
- kitunguu saumu 1, kilichokatwa vizuri
Maelekezo
- Washa oveni kuwasha joto hadi nyuzi joto 325.
- Kwa kutumia kisu kilichokatwakatwa, kata bagel kwenye vipande nyembamba.
- Weka bagel kwenye safu moja kwenye karatasi ya kuoka.
- Nyunyisha siagi na ukoroge kitunguu saumu.
- Brashi nusu ya siagi ya kitunguu saumu kwenye sehemu ya juu ya vipande vya bagel.
- Oka kwa dakika 10.
- Geuza bagel, brashi na siagi iliyobaki na urudishe kwenye oveni.
- Oka kwa dakika 10 zaidi.
- Tumia kwa joto au kupoa.
Smoothie ya Ndizi Iliyogandishwa
Hii ni njia nzuri ya kutumia ndizi kuukuu ambazo zinaweza kuharibika. Ina viambato vingine vya bei nafuu ambavyo pengine tayari unavyo, ikiwa ni pamoja na maziwa, siagi ya karanga na unga wa chokoleti.
Viungo
- ndizi 2 zilizoiva, zimemenya na kukatwa vipande vipande
- vijiko 2 vya siagi ya karanga
- kikombe 1 cha maziwa
- vijiko 2 vya unga wa maziwa ya papo hapo ya chokoleti (au sharubati ya chokoleti)
Maelekezo
- Menya ndizi na ukate vipande vipande.
- Zigandishe ndizi kwenye chombo kisichopitisha hewa hadi uwe tayari kuzitumia.
- Weka viungo vyote kwenye blender.
- Changanya kwa kasi ya juu hadi laini.
- Tumia mara moja.
Vitafunio vya bei nafuu, vitamu
Ili kutengeneza vitafunio vya bei nafuu na vitamu, tumia viungo ambavyo tayari unavyo jikoni kwako, pamoja na vile ambavyo vitaharibika usipovitumia hivi karibuni. Vitafunio hivi vitakujaza na kukufanya utosheke bila kuvunja bajeti yako.
