Chungu cha Papo Hapo ni jiko la shinikizo na jiko la polepole katika moja. Unaweza kutumia kifaa hiki kupika chakula kwa mvuke, kupika kwa shinikizo, vyakula vya kahawia, kupika polepole, na kutengeneza pasta, mtindi na wali. Hakikisha kwamba umesoma kijitabu cha maagizo, ujitambulishe na kifaa, na ufuate hatua zote za mtengenezaji kabla ya kuanza kupika na Chungu chako cha Papo Hapo.
Mac na Jibini Rahisi
Mojawapo ya mambo bora zaidi kuhusu kifaa hiki ni kwamba unaweza kupika tambi ndani yake bila kumwaga maji na huna haja ya kuhangaika na sufuria kubwa ya maji yanayochemka. Kichocheo hiki rahisi kitakuletea utendakazi wa kupika saute na shinikizo kwenye Sufuria ya Papo Hapo. Unaweza kutumia aina yoyote ya jibini katika mapishi hii; chagua zile unazozipenda zaidi. Hii ni mapishi ya Macaroni na Jibini kali. Kwa ladha zaidi, tumia jibini zaidi ya Cheddar na kuongeza matone machache ya mchuzi wa moto. Tumikia mboga za kukaanga.
Viungo
- vijiko 2 vya siagi
- kitunguu 1, kilichokatwa
- 3 karafuu vitunguu, kusaga
- 1 (wakia 16) kifurushi cha elbow macaroni
- vikombe 3 vya maji
- kikombe 1 cha hisa ya kuku AU kikombe kingine cha maji
- 1/2 kijiko cha chai chumvi
- kikombe 1 cream nyepesi
- 1/3 kikombe siki cream
- vijiko 2 vya Dijon haradali
- vikombe 2 vilivyosagwa jibini la Monterey Jack
- kikombe 1 kilichosagwa jibini la Colby
- Kikombe 1 cha jibini iliyosagwa cheddar
Maelekezo
- Bonyeza kitufe cha "Saute" kwenye Chungu cha Papo Hapo.
- Kifaa kikiwa tayari, ongeza vijiko 2 vya siagi na vitunguu vilivyokatwa kwenye sufuria.
- Pika vitunguu, ukikoroga mara kwa mara, hadi vilainike, kama dakika 2 hadi 3. Ongeza kitunguu saumu na upike kwa dakika 1 zaidi.
- Kisha weka tambi, maji na hisa ya kuku kwenye chungu, ikiwa unatumia. Ongeza kifuniko na kuifunga kulingana na maagizo ya mtengenezaji.
- Bonyeza "Mwongozo" na "Juu" na uweke kipima muda kwa dakika 3.
- Kipima saa kinapolia, tumia toleo la haraka kulingana na maagizo ya mtengenezaji, na ukoroge pasta.
- Onja tambi kuona kama imeiva na ni laini, lakini bado ni dhabiti. Ikiwa sivyo, bonyeza kitufe cha "Saute" na upike kwa dakika nyingine 1-2, ukikoroga mara kwa mara.
- Pasta ikisha laini, weka chumvi, krimu, krimu, haradali na jibini kwenye tambi kisha ukoroge vizuri.
- Funika Chungu cha Papo Hapo lakini usifunge kifuniko. Wacha isimame kwa dakika 3 hadi 4 au hadi mchuzi uwe mzito. Koroga tena na utumie mara moja.
Huhudumia 4 hadi 6
Tofauti na Vidokezo
Hakikisha kuwa umetayarisha viungo vyote na tayari kutumika kabla ya kuanza kupika. Mchakato wa kupikia ni haraka sana. Vidokezo vya ziada na tofauti ni pamoja na:
- Ikiwa unapenda nyama ya nguruwe, chonga vipande vinne kwenye Sufuria ya Papo hapo kabla ya kupika vitunguu. Kubomoka na Bacon na kuweka kando. Koroga pamoja na jibini.
- Mboga zingine zinaweza kubadilishwa na vitunguu. Tumia limau moja iliyosafishwa na kukatwakatwa, au tumia vitunguu saga.
- Jibini nyingine ambazo ni nzuri katika mapishi hii ni pamoja na provolone, Swiss, Havarti, American, Asiago, Edam, na Gouda.
- Usipike mac na jibini baada ya jibini kuongezwa, au inaweza kuanza kushikana.
Risotto Rahisi ya Ham na Pea
Kwa vile Sufuria ya Papo Hapo hupika wali vizuri sana, risotto ni kichocheo cha asili cha kutengeneza katika kifaa hiki. Unapotengeneza risotto kwenye jiko, unahitaji kuchochea mchele karibu kila wakati ili kutoa wanga kwenye mchuzi, ambayo hufanya risotto kuwa laini. Shinikizo kwenye kifaa hutimiza hili kwako, kurahisisha mchakato. Rosemary inaongeza ladha kali ya pine kwenye sahani hii ya faraja, na ham huongeza maelezo ya chumvi. Huu ni mlo wa sahani moja; unachohitaji kuongeza ni saladi rahisi ya kijani.
Viungo
- vijiko 3 vya siagi
- mafuta ya olive kijiko 1
- kitunguu 1, kilichokatwa
- 3 karafuu vitunguu, kusaga
- vikombe 2 vya nyama iliyokatwakatwa
- 1-3/4 vikombe Arborio au mchele mwingine mfupi wa nafaka
- 1/2 kijiko cha chai chumvi
- kijiko 1 cha rosemary safi iliyokatwa
- 1/2 kikombe cha divai nyeupe AU hisa ya kuku
- vikombe 4 hisa ya kuku
- 1-1/2 vikombe vya mbaazi za watoto zilizogandishwa, zimeyeyushwa na kumwagika
- 1/2 kikombe cha jibini iliyokunwa ya Parmesan
Maelekezo
- Bonyeza kitufe cha "Saute" kwenye Chungu cha Papo Hapo.
- Kukiwa na moto, ongeza siagi, mafuta ya zeituni, kitunguu saumu na kitunguu saumu. Pika na ukoroge kwa dakika 3 hadi 4 au hadi kitunguu kiwe laini.
- Ongeza ham, wali, chumvi, rosemary, na divai (au 1/2 kikombe cha hisa ya kuku) kwenye sufuria. Pika na ukoroge kwa dakika 3 au hadi mvinyo iingizwe.
- Ongeza vikombe 4 vya hisa ya kuku kwenye sufuria.
- Funga kifuniko.
- Bonyeza kitufe cha "Mwongozo" na upike kwa dakika 10.
- Kwa kuwa mchele hutoa wanga mwingi, lazima utoe shinikizo kwa hatua mbili. Kwanza, acha shinikizo litoke kwa kawaida kulingana na maagizo ya mtengenezaji.
- Kisha tumia chaguo la "Kutolewa Haraka" kwenye Chungu chako cha Papo Hapo hadi kielelezo kipungue.
- Fungua kifuniko.
- Ongeza mbaazi na jibini la Parmesan kwenye risotto na ukoroge kwa upole lakini vizuri.
- Funika Chungu cha Papo Hapo lakini usifunge kifuniko. Wacha isimame kwa dakika 5, kisha upe.
Huhudumia 4 hadi 6
Tofauti na Vidokezo
Badilisha mapishi ya kimsingi kwa kufuata vidokezo na chaguo hizi:
- Unaweza kutumia mimea mingine katika mapishi haya rahisi. Jaribu kuongeza thyme safi iliyokatwa au marjoram. Au unaweza kubadilisha kijiko 1 cha mimea kavu badala ya safi. Lakini usitumie rosemary kavu ikiwa huwezi kupata safi; sindano ndogo hazitalainika kamwe.
- Nyama nyingine zinazoweza kutumika katika kichocheo hiki ni pamoja na nyama ya nguruwe iliyopikwa na kusagwa, kuku aliyepikwa, nyama ya ng'ombe, au hata mipira ya nyama.
- Unaweza kutumia wali wa nafaka fupi katika mapishi hii ikiwa huwezi kupata Arborio.
Mipira ya Nyama Inayofaa ya Creamy na Tortellini
Mipira ya nyama iliyogandishwa na tortellini iliyogandishwa ni vyakula viwili vinavyofaa kwa urahisi. Wanaweza kutayarishwa kuwa chakula kwa dakika chache kwenye Sufuria yako ya Papo Hapo. Kichocheo hiki cha moyo ni mpole na rahisi kutengeneza na kinaridhisha sana. Tumikia kwa saladi ya kijani iliyotiwa uyoga na nyanya za cherry.
Viungo
- vijiko 2 vya mafuta
- kitunguu 1, kilichokatwa
- 1 (wakia 20) vifurushi vilivyogandishwa vilivyopikwa kabisa
- 1 (wakia 26) mchuzi wa pasta wa jar
- 1 (aunzi 8) mchuzi wa nyanya
- vikombe 2 hisa ya kuku AU maji
- 1 (aunzi 20) kifurushi cha jibini iliyogandishwa ya tortellini
- 1/2 (wakia 8) kifurushi cha jibini cream, kata ndani ya cubes
- 1/4 kikombe cha jibini iliyokunwa ya Parmesan
Maelekezo
- Pasha Chungu Papo Hapo kwa kutumia "Pika."
- Ongeza mafuta ya zeituni na kitunguu. Pika na ukoroge kwa dakika 3.
- Ongeza mipira ya nyama iliyogandishwa, mchuzi wa tambi, mchuzi wa nyanya, na mchuzi wa kuku au maji.
- Ongeza kifuniko na ukifunge. Pika kwenye mpangilio wa "Nyama/Kitoweo" kwa dakika 10.
- Tumia utoaji wa shinikizo la haraka.
- Ongeza tortellini na jibini cream kwenye sufuria, lakini usikoroge. Bonyeza tu tortellini chini ili ifunikwa na kioevu.
- Ongeza kifuniko na ukifunge tena.
- Bonyeza "Mwongozo" na upike kwa dakika 3.
- Achilia shinikizo kwa kawaida kulingana na maagizo ya mtengenezaji.
- Koroga mchanganyiko na juu na jibini la Parmesan. Tuma mara moja.
Huhudumia 4 hadi 6
Tofauti na Vidokezo
Jaribu tofauti hizi:
- Unaweza kutumia mipira ya nyama iliyotengenezewa nyumbani katika mapishi haya. Vivike kwenye Chungu cha Papo Hapo ukitumia kipengele cha "Pika" hadi viwe kahawia. Kisha endelea na mapishi.
- Kichocheo hiki kitakuwa laini au cha viungo kulingana na mchuzi wa pasta unaotumia. Soma lebo na uchague mchuzi unaopenda.
- Unaweza kupata tortellini iliyojaa jibini, mboga mboga au nyama kwenye njia ya chakula iliyogandishwa ya duka lako kuu.
Furahia Chungu Chako Papo Hapo
Kwa kuwa sasa umetengeneza mapishi machache rahisi kwenye Sufuria yako ya Papo Hapo, anga ndilo linalowezekana. Jaribu mapishi yaliyokuja na kifaa au unda tofauti zako mwenyewe kwenye mapishi haya.
