Ikiwa wewe ni mwokaji mikate ambaye hutumia vanila mara nyingi katika kazi zako au ungependa tu kuhisi hali ya mafanikio inayoletwa na kukuza vanila yako mwenyewe, utafurahi kujua kwamba vanila hutengeneza mmea mzuri wa nyumbani. Inachukua subira na uangalifu kidogo kukuza mmea wa vanila wenye afya na uzee vya kutosha kutoa maharagwe ya vanila, lakini inaweza kufanyika.
Misingi ya Vanila
Ingawa kitaalamu unaweza kukuza mmea wa maharagwe ya vanila kutoka kwa mbegu, ni bora kununua mmea kuliko kujaribu kuanza kutoka kwa mbegu. Kuanza mimea hii kutoka kwa mbegu ni ngumu, inachukua muda mrefu, na kuota ni mbaya. Unaweza kupata mimea kwa kutafuta vitalu au katalogi za mimea na tovuti za okidi ya vanila au mmea wa maharagwe ya vanila. Mmea wa maharagwe ya Vanilla, (Vanilla planifolia) ni wa familia ya okidi, asili ya Mexico, na inahitaji hali sawa ili kukua vizuri.
Jinsi ya Kukuza Maharage ya Vanila
Jambo la kwanza kukumbuka ni kwamba mimea ya vanila iliyokomaa pekee ndiyo itatoa maharagwe. Mmea wako unahitaji kuwa na umri wa angalau miaka mitano ili kuchanua na kutoa maganda. Unaweza kununua mimea ya vanilla iliyokomaa, lakini ni ghali zaidi kuliko mimea michanga. Kuupa hali zinazofaa kutahakikisha kwamba mmea una afya, hivyo mara tu unapokomaa, utazalisha maharagwe kwa urahisi. Isipokuwa unaishi katika eneo la tropiki (eneo la ugumu la 10 au joto zaidi) itabidi ulime vanila ndani ya nyumba.
Kutoa Msaada kwa Mimea ya Vanilla
Mimea ya maharagwe ya Vanila inavutia. Ni nusu-epiphytic (ikimaanisha kuwa huunda mizizi kwenye mashina yake juu ya ardhi) na ya ardhini, kumaanisha kwamba pia huunda mizizi kwenye udongo chini ya mmea.
Pia ni mimea inayozaa ambayo inaweza kukua hadi kufikia urefu wa futi 200 porini. Bila shaka hazitakua kwa muda mrefu hivyo katika nyumba ya wastani, lakini bado watahitaji usaidizi ili kukua.
Wakulima wengi wa vanila huweka ubao wa mbao, kama vile mierezi au miberoshi, au tawi la asili au hata nguzo ya moss, na kuzika sehemu ya msingi wake kwenye udongo wa chungu ambamo mmea wa vanila unakua. Inapoanza kusitawi, ifundishe kwa uangalifu kushikamana na mbao au nguzo, ukiifunga kwa urahisi katika muundo unaozunguka karibu na tegemeo.
Nuru, Joto, na Unyevu
Mambo haya matatu yana athari kubwa katika jinsi vanila yako itakua vizuri.
Nuru
Vanila inahitaji mwanga mkali na usio wa moja kwa moja. Katika makazi yake ya asili, hii ni mmea wa chini wa msitu. Haipendi mwanga wa moja kwa moja, ambao utakuwa bleach au kuchoma majani. Kuweka mmea wako wa vanila karibu na dirisha la mashariki au kusini ambalo lina mwanga uliochujwa kidogo, kama vile kupitia pazia, ni vyema.
Joto
Vanila hustawi katika halijoto ya nyuzi joto 70 hadi 90. Ikiwa nyumba yako iko chini ya viwango hivyo vya joto, unaweza kufikiria kuongeza hita ndogo au mkeka wa joto wa mmea kwenye eneo ambalo mmea wako wa vanila unakua. Pia ni bora kuzuia mmea wako kutokana na baridi na mbali na joto au matundu ya kupoeza.
Unyevu
Mimea ya Vanila hupenda unyevunyevu. Kwa sababu ni nusu-epiphytic, hunyonya maji kutoka kwa mazingira yao, na pia kupitia mizizi inayokua kwenye udongo. Unyevu mwingi zaidi, ndivyo unyevu zaidi utapatikana kwa mizizi hiyo muhimu ya hewa. Mmea utakuwa na afya bora kwa ujumla ikiwa una unyevu mwingi.
Kuna njia chache za kuongeza unyevunyevu kwa mimea yako ya maharagwe ya vanila.
- Weka kiyoyozi karibu.
- Mike mmea mara kadhaa kila siku.
- Weka mmea kwenye trei au sahani iliyojaa kokoto na maji. Uvukizi wa maji utaongeza unyevu hewani.
Kumwagilia
Kama ilivyotajwa hapo juu, ni muhimu kutoa unyevu, lakini pia itabidi kumwagilia udongo. Ni muhimu kuacha udongo kukauka karibu kabisa kati ya kumwagilia, kisha kumwagilia kwa kina na vizuri, kuruhusu maji yote ya ziada kumwagika.
Udongo na Kulisha
Kama washiriki wengi wa familia ya okidi, mimea ya vanila hukua vyema katika moss ya sphagnum, bark chip orchid potting medium, au hata mchanganyiko wa hizo mbili. Unataka kitu chepesi na chepesi kitakachoruhusu oksijeni nyingi kufikia mizizi.
Unapomwagilia, utahitaji pia kumwagilia maji kwenye ubao ambao mmea unafunzwa. Unaweza kufanya hivyo kwa kuinyunyiza au kuinyunyiza.
Mimea ya maharagwe ya Vanila inahitaji kulishwa mara kwa mara wakati wa masika na kiangazi. Kwa kweli, wanapaswa kulishwa na mchanganyiko wa diluted wa mbolea iliyosawazishwa kila kumwagilia nyingine. Hazihitaji kurutubishwa wakati wa vuli na baridi, kwa kuwa ukuaji hupungua kidogo katika vipindi hivyo.
Kusubiri Maua
Mimea ya maharagwe ya vanilla haichanui hadi kukomaa kabisa, ambayo ni takriban miaka mitatu hadi mitano. Kuna mjadala juu ya kile kinachochochea maharagwe ya vanilla hatimaye kuchanua. Wakulima wengine wanaamini kwamba mara tu inapokua mrefu sana kwa msaada wake na kuanza kuinama, hiyo huchochea kuchanua. Wengine wanafikiri kwamba kipindi kirefu zaidi kuliko kawaida cha ukavu wakati wa majira ya baridi ndicho kinachochochea mmea kuchanua. Jua tu kwamba itafanyika hatimaye, na itakapofanyika, inafaa kuadhimishwa.
Mimea ya Vanila hutoa maua meupe, yanayofanana na okidi. Kila ua hudumu kwa siku moja tu, ingawa litatoa maua kadhaa katika kila kikundi ambacho huunda. Ikiwa unajaribu kukuza maharagwe yako ya vanilla, itabidi uangalie kwa karibu wakati mmea unachanua; watahitaji usaidizi kidogo kutoka kwako kwa uchavushaji.
Jinsi ya Kuchavusha Maua ya Vanila kwa Mkono
Porini, aina fulani za nyuki wangechavusha Vanila planifolia, lakini nyumbani kwako, itakubidi ufanye kazi hiyo wewe mwenyewe. Hii inafanywa vyema asubuhi, kabla ya ua kuanza kufifia.
- Ua linapofunguka, likague ili uweze kutambua sehemu mbalimbali. Hasa, unahitaji kuwa na uwezo wa kutambua anther (ambayo ni sehemu ya kike ambayo hutoa poleni) na unyanyapaa (ambayo ni sehemu ya kiume ambayo chavua huwekwa juu yake.) Unyanyapaa una "ngao" ya petali karibu nayo, na unaweza kuirudisha nyuma kwa upole ili kufichua sigma.
- Kusanya chavua kutoka kwenye minyoo kwenye mwisho wa kijiti cha meno au chops.
- Vuta ngao karibu na unyanyapaa nyuma. Weka poleni poleni uliyokusanya kutoka kwenye anther kwenye unyanyapaa.
- Nimemaliza! Ikiwa uchavushaji ulifaulu, utaona ganda likiundwa baada ya wiki moja.
Pindi ganda linapoanza kutengenezwa, itachukua takriban miezi tisa kabla ya ganda kukua na kuwa tayari kuvunwa. Utajua ni wakati ambapo ncha za ganda huanza kugeuka manjano. Katika hatua hii, zinapaswa kukatwa kutoka kwa mmea kwa mkasi au pruners na kuponywa, ambayo ni sehemu inayohitajika ya mchakato wa kuvuna.
Mafanikio kwa Mimea ya Maharage ya Vanila
Kukuza vanila yako mwenyewe si kazi ya watunza bustani wasio na subira miongoni mwetu. Lakini kuwa na ugavi wako mwenyewe wa vanila yenye harufu nzuri na ya kitamu kwa hakika inafaa.
