Viungo
- wakia 1½ tequila
- ½ wakia ya liqueur ya chungwa
- Wazi 1 juisi ya machungwa iliyokamuliwa hivi punde
- ½ wakia ya agave nekta
- ¼ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- Barafu
- Utepe wa chungwa kwa mapambo
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, tequila, liqueur ya machungwa, juisi ya machungwa, nekta ya agave, na maji ya chokaa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Pamba kwa utepe wa chungwa.
Tofauti na Uingizwaji
Ladha ya margarita ya chungwa inaweza kuwa ya juu au ya kufikika unavyotaka iwe.
- Ili kuongeza ladha ya chungwa, tumia tequila ya chungwa.
- Jaribio la aina tofauti za tequila, ikiwa ni pamoja na añejo au reposado.
- Mezcal anaongeza umaridadi wa moshi kwa margarita ya chungwa.
- Ruka pombe ya machungwa ili uongeze robo ya ziada ya agave.
- Badilisha maji ya chokaa kwa maji ya limao ili kupata ladha nyangavu ya machungwa.
- Tumia asali au sharubati rahisi ikiwa huna agave.
Mapambo
Usijisikie kuwa umezuiliwa na mapambo ya utepe wa chungwa-- hakuna sababu huwezi kufanya mapambo yako kuwa ya fujo, au unaweza kufuata njia ya kitamaduni ikiwa hiyo inaeleweka kwako.
- Ukitumia mezkali, njia ya kucheza ya kuongeza ladha ya moshi ni kwa kuwasha ganda la chungwa.
- Tumia ganda, twist, au sarafu badala ya utepe.
- Tumia gurudumu la chungwa, kabari, au kipande kwa ladha bora zaidi ya chungwa.
- Mviringo wa sukari au chumvi huongeza mguso wa kawaida wa margarita. Ili kufanya hivyo, suuza ukingo wa glasi na kabari ya chokaa. Baada ya kuongeza kiasi kidogo cha chumvi au sukari kwenye sufuria, piga mdomo kwenye chumvi au sukari. Hii inaweza kuwa ukingo mzima, nusu ya ukingo, au kiasi kidogo tu.
- Ndimu huongeza ladha kali ya machungwa yenye gurudumu, kabari au kipande.
- Vivyo hivyo, utepe wa limau, twist, peel, au sarafu huongeza safu nyingine ya rangi na noti za machungwa.
- Zingatia kipande cha machungwa kilichopungukiwa na maji kwa ajili ya kusokota kwa kipekee kwenye mapambo ya kitamaduni.
Kuhusu Orange Margarita
Margarita alikuwa akigugumia kwenye glasi takriban miaka 100 iliyopita, kutokana na tequila kuwa kinywaji kilichorahisishwa kupata wakati Marekani ilikuwa katika hali ngumu ya kufuli kwa sababu ya Marufuku. Milango ya mafuriko ilifunguliwa haraka sana na umaarufu wa margarita uliongezeka katika miaka ya 1940 hadi siku ya kisasa ambapo inaendelea kuwa cocktail inayopendwa.
Ni ngumu zaidi kutikisa mizizi ya margarita ya chungwa, haijalishi unabana kiasi gani. Hata hivyo ilikuja kuwa, kwa sababu ya ukosefu wa viungo muhimu kwa margarita ya kawaida au mtu alitaka kuboreshwa hadi screwdriver, margarita ya machungwa ni cocktail ya juisi.
Orange Unafurahi Kuhusu Margaritas?
Michungwa na margarita hushikana, kwa hivyo haishangazi kwamba margarita ya chungwa ni ya kitamu na ya kuvutia sana. Iwe unatafakari juu ya wazo la bisibisi au unataka kujaribu ladha mpya ya margarita, margarita ya chungwa itachagua visanduku vyote.