Nyasi ya ndimu, Cymbopogon citratus na Cymbopogon flexuosus, ni nyasi isiyo ya kawaida ya kitropiki kama kionjo muhimu katika upishi wa Kusini Mashariki mwa Asia. Harufu yake nzuri ya limau hutumiwa katika vinywaji, curries na supu. Ni ladha katika chai na karafuu. Ina vitamin A kwa wingi. Mafuta yake pia yana matumizi mengi ya viwandani na dawa.
Nyasi ya limau asili yake ni India, Sri Lanka, Malaysia na Indonesia. C. citratus inajulikana kama West Indian, C. flexuosus kama East Indian, Cochin au Malabar. Majina mengine ya kawaida ni nyasi ya homa au nyasi ya citronella. Kuna aina zaidi ya 50 katika jenasi. Aina zote mbili za kawaida ni mimea ya kudumu inayokua kwa haraka na hukua hadi urefu wa futi 3 hadi 6 na upana wa futi 3. Wana majani marefu ya kijani kibichi na maua yasiyoonekana.
| Maelezo ya Jumla |
|
Jina la kisayansi- Cymbopogon citratus au C. flexuosus Jina la kawaida-LemongrassLemongrass Wakati wa kupanda- Majira ya kuchipua Wakati wa maua- Majira ya kiangazi ya vuliMatumizi- Mapishi, dawa, vipodozi |
| Ainisho la Kisayansi |
|
Ufalme- Plantae Division- Magnoliophyta ClassClass- Magnoliopsida Agizo- Poales Family-Poaceae Jenasi- Cymbopogon Aina - citratus au flexuosus |
| Maelezo |
|
Urefu-3 hadi futi 6 Tandaza- futi 3 Tabia- Kuunda kifundo Muundo- Wastani Kiwango cha ukuaji- HarakaJani - Kijani iliyokolea na rangi ya fedhaMaua - KijaniMbegu- Beige, iliyoelekezwa |
| Kilimo |
|
Mahitaji ya Mwanga-Jua kamili ili kuwa na kivuli kiangavu Udongo- Unyevu, unyevunyevu, unaotolewa vizuri Kustahimili ukame- Wastani |
Nyasi ya limau ni sugu katika ukanda wa 9-11. Katika maeneo mengine hupandwa kama mmea wa kila mwaka au huletwa ndani wakati wa majira ya baridi.
Masharti ya Ukuaji wa Nyasi ya Ndimu
Kua mahali pasipo na baridi kali kwenye jua kali au kwenye kivuli chepesi. Mboga hupenda udongo wenye unyevunyevu, usiotuamisha maji na wenye asidi kidogo. Inakua bora katika hali ya joto na unyevu. Inaweza pia kupandwa kwenye chombo au kwenye chafu. Ukihamisha mmea wako nje kwa majira ya kiangazi, kiruhusu kizoeze kwa muda wa siku kadhaa, kwanza ukiweke kwenye kivuli, kisha uuhamishe kwenye kivuli kidogo kabla ya kuupa jua.
Kilimo cha Nyasi ya Ndimu
Mmea unaweza kukuzwa kutokana na mbegu au mgawanyiko. Aina nyingi zinazopatikana, zinazotumiwa zaidi katika kilimo cha biashara, hazitokani na mbegu, na mbegu huota polepole, kwa hivyo uenezaji wa mimea kwa kawaida hupendelea. Kuinua na kukata makundi katika spring mapema au kuanguka. Nafasi ya futi 3 mbali. Nyasi ya limau hukua na kutokeza na huwa vamizi kama baadhi ya nyasi. Mwagilia maji mara kwa mara wakati wa kiangazi.
Matumizi ya mitishamba
Nyasi ya limau huipa bustani hali ya joto. Panda pamoja na mimea mingine, au karibu na mimea mikubwa yenye majani kama vile maharagwe ya castor na canna lily. Inaweza pia kutumika kama mandhari katika kitanda cha kudumu au kuunda mpaka kutenganisha maeneo ya bustani.
Katika kupikia shina la balbu hukatwa vipande vipande na kupikwa kwenye sahani, kisha huondolewa kabla ya kuliwa kwa sababu ni gumu na lina nyuzinyuzi. Sehemu laini ya ndani ya shina wakati mwingine hukatwa laini na kuongezwa kwenye supu.
Mafuta hutumika katika manukato, vipodozi, sabuni, bidhaa za nywele, kisafishaji, kizuia vimelea, uvumba na pori. Pia ni dawa yenye ufanisi na isiyo na sumu ya wadudu. Inatumika katika aromatherapy.
Baadhi ya wakulima wa bustani wameripoti upele wa ngozi wakati wa kushughulikia mmea.
