Inapokuja suala la kufanya siku yenye shughuli nyingi, vitafunio mara nyingi ni jambo la lazima. Jaribu mawazo haya ya vitafunio vya vegan wakati ujao wakati wa kutamani alasiri.
Kutoka Jikoni
Chakula mara nyingi huwa na ladha bora zaidi kinapotengenezwa nyumbani. Zingatia mawazo haya ya haraka na rahisi ya vitafunio vya mboga, ambavyo vinaweza kutayarishwa baada ya dakika chache, kwa walaji mboga maishani mwako.
Mchwa kwenye logi
Mchanganyiko kamili wa chumvi na tamu, Mchwa kwenye Logi ni vitafunio vyema kwa watoto au watu wazima. Kwa matokeo bora, hifadhi Mchwa kwenye Kikasha kwenye mfuko usiopitisha hewa au chombo cha plastiki kwenye jokofu kwa si zaidi ya siku mbili. Huhudumia 2.
Viungo:
- Mashina 4 ya celery, yamesafishwa na kukatwa vipande vya inchi 3
- 1/4 kikombe siagi ya karanga
- 1/4 kikombe zabibu
Maelekezo:
- Weka kwa uangalifu kijiko 1 cha siagi ya karanga kwenye kila kipande cha celery.
- Weka zabibu kavu kwenye siagi ya karanga, ukitenganisha takriban inchi 1/4.
Hummus
Hummus ni dip ya kitamaduni ya mashariki ya kati ambayo mara nyingi hutolewa pamoja na karoti za watoto, kolifulawa, mikuki ya brokoli na mboga nyingine mpya. Keki za nafaka nzima, chipsi za tortila, na mkate wa pita au pita chips pia ni kitamu hasa zikitumbukizwa kwenye hummus. Hummus iliyotengenezwa nyumbani itahifadhiwa vizuri kwenye chombo cha plastiki kisichopitisha hewa kwenye jokofu kwa hadi siku tatu.
Chips za Kale
Chips za Kale sio tu zenye lishe, lakini pia zina ladha nzuri. Ingawa chipsi za kale za kujitengenezea nyumbani zina ladha ya kutosha zenyewe, zinaweza pia kuchovywa kwenye mavazi mepesi ya saladi ili kuongeza ladha. Hifadhi chips za kale kwenye mfuko mkubwa wa plastiki usiopitisha hewa kwa muda wa hadi siku nne katika eneo lenye ubaridi, kavu - kama vile pantry. Kuhifadhi chipsi za kale kwenye mfuko wa plastiki usiopitisha hewa kwenye jokofu kunaweza kuongeza muda wa kuishi kwa siku moja au mbili, ingawa chipsi pia zinaweza kuwa na unyevunyevu zikihifadhiwa kwa njia hii.
Vipande vya Tufaha Vilivyo na Mchuzi wa Kuchovya Caramel
Tufaha kwa siku humweka daktari mbali! Mchuzi wa kuchovya Caramel utakaa safi kwenye chombo cha plastiki kisichopitisha hewa kwenye jokofu kwa hadi siku nne. Vipande vilivyobaki vya tufaha vinaweza kuwekwa kwenye mfuko wa plastiki usioingiza hewa kwenye jokofu kwa hadi siku mbili, ingawa vitaanza kubadilika rangi mara moja. Kwa matokeo bora, usikate vipande vya apple hadi tayari kuliwa. Huhudumia 2.
Viungo
- 1/2 kikombe cha tui la nazi lenye mafuta mengi
- sukari 1 kikombe
- 1/4 kijiko cha chai chumvi
- Vipande vya tufaha
Maelekezo:
- Weka sukari na chumvi kwenye sufuria yenye moto wa wastani.
- Koroga mchanganyiko wa sukari na chumvi kila wakati, hadi uvimbe wote utengeneze na kioevu kiwe wazi, kama dakika 10.
- Kwa uangalifu ongeza tui la nazi kwenye mchanganyiko wa sukari. Kioevu kitabubujika kwa nguvu katika hatua hii.
- Washa joto liwe juu, na uruhusu caramel ichemke.
- Pika caramel hadi iwe nene na iwe kahawia ya dhahabu, kama dakika 10 zaidi.
- Ondoa kwenye jiko, ruhusu ipoe kabisa, na weka kwenye chombo kisichopitisha hewa hadi tayari kutumika.
- Tumia kwa tufaha za Granny Smith zilizokatwa vipande vipande, au tufaha zingine tart uzipendazo.
Kutoka Rafu
Wakati mwingine huna wakati wa kutengeneza vitafunio vyako vya mboga. Kwa bahati nzuri, kuna chaguo kadhaa zinazopatikana linapokuja suala la kutafuta vitafunio vya ubora wa juu, lishe na vilivyo tayari kuliwa kwenye duka la mboga.
Oreos na Maziwa ya Soya
Kipendwa cha kudumu miongoni mwa watoto na watu wazima sawa, People for the Ethical Treatment of Animals wanaripoti kwamba vidakuzi vya Nabisco Oreo, kwa kweli, ni mboga mboga. Ingawa Oreo ni kitamu cha kutosha peke yao, wale ambao hawawezi kula vidakuzi bila glasi ya maziwa wanaweza kutaka kuoanisha peremende hizi na glasi ndefu ya maziwa ya soya ya Hariri.
Nature Valley Crunchy Granola Baa
Baa za Granola zimekuwa chaguo-msingi kwa muda mrefu linapokuja suala la kuchagua vitafunio wakati wa kukimbia. People for the Ethical Treatment of Animals wanaripoti kwamba aina mbalimbali za baa za granola za chapa ya Nature Valley - ikiwa ni pamoja na tufaha, mdalasini, sukari ya kahawia ya maple, mlozi uliochomwa na pecan crunch - zote ni mboga mboga. Ingawa baa za Nature valley granola hutengeneza vitafunio vyema vya mchana, zina lishe ya kutosha kutumika kama kibadala cha kiamsha kinywa haraka.
Ngano Nyembamba
Kwa baadhi ya watu binafsi, crackers ni lazima inapokuja wakati wa vitafunio. Kwa bahati nzuri, Ngano ya asili, ya nafaka nyingi na iliyopunguzwa mafuta yote ni mboga mboga, inabainisha People for the Ethical Treatment of Animals, na kwa hivyo ni chaguo bora wakati hamu ya kitu chenye chumvi inaanza. Fikiria kuongeza kipande cha jibini la cheddar la vegan., kama vile inayotolewa na GO Veggie, kwa vitafunio vitamu visivyoweza kupigika.
Chips za Viazi vya Lay
Kama msemo wa zamani unavyosema, huwezi kula moja tu, na kwa bahati nzuri, sio lazima ule inapokuja suala la chipsi za viazi za Lay. Mbali na chipsi asilia za viazi, People for Ethical Treatment of Animals wanabainisha kuwa nyama ya nyama asilia ya nchi kavu na chumvi ya bahari ya Lay's pia ni mboga mboga.
Snack Away
Haijalishi kama wewe ni gwiji jikoni au mwanafunzi wa kupika, vitafunio vya vegan ni rahisi sana kutengeneza. Wakati huna muda wa kuandaa chakula cha kujitengenezea nyumbani, tembelea duka lako la mboga ili upate vitafunio vyenye afya na kitamu ukikimbia.
